製造部さんは、カットはもちろんスライスや計量などをしています。

製造部さんは主に4つのグループに分かれていて二次整形・スライス・計量・副産物です。

今日は、計量を行っている方にインタビューをしました！

Q.計量の何が一番大変ですか

A.お客様によって規格が決まっているのでそれに合わせること

Q.あなたにとって計量とは

A.何

これからも計量を頑張ってほしいと思います

倉川