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お肉の名前は面白い!

2021年4月26日

こんにちは、小泉です!

最近は製造部で研修させていただく機会が増えたため、お肉の部位の名称を少しですが覚えることができました(^^)

特に内臓は面白い呼び名が多いのですが、「ヒモ」や「マメ」など特徴をとらえた名前のものは覚えやすく、日々の作業の中で勉強させていただいています…!

今は作業を覚えることで精いっぱいなのですが、なるべく早いうちに効率的な動きを体得したいです!!

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