平成２８年６月７日に水戸市にある公設地方卸売市場にて、大同青果株式会社様のベンチマーキングに参加させていただきました。

ベンチマーキングの中では、前期に行われた改善や、実際にこれからどのような業務改善を行っていくのかを知ることができ、とても勉強になりました。

また、普段はなかなか見ることのできない市場の中をじっくり見る機会にもなったのでとても新鮮な体験をさせていただきました。

高森

 

５月３０日（月）に第2回目の新入社員と食事会をワーズ・ワース様にて行いました。

第1回目の食事会の時と比べ、仕事内容についての話がより詳しく話せるようになり、

約1か月の間でも「自分の仕事の理解度が深まっていたんだな」と感じました。

また、6月で研修期間も終了ということでその後の配属先についても話題が出ましたが、

残り約1か月でさらに経験を積んでいこうと思いました。

高森

 

５月２７日、今日は本社にて学生の方を迎えての会社説明会がありました。

今日は１名の学生の方がいらっしゃり、私たちの説明や、社長のお話をとても熱心にきいたり、質問をしてくださりました。

そんな学生の方を見て、私ももっと会社説明会を充実したものにできるよう、

発表の練習をしていきたいと思いました。

高森

 

 

金・月・火と製造部でお仕事を教わりました。

３日間で行ったことは、レバーの袋詰め・ロース肉バラ肉の真空・レバーやモツの商品にするまでの手順などです。

モツは大腸に脂のかたまりがついていて一つ一つ手で離す作業をしました。離してるうちにまな板や

手が脂だらけになりツルツルすべります！！びっくりです！！レバーはタン・ハツ・ハラミと繋がっていて包丁を使って

別々にしました。入社して初めて包丁を使って普段も全然使わないのでちゃんと使えるか心配しました(笑)

ハラミとハツの境目がいまいちわからなかったです．．．。

きれいに別々に出来るようにこれからも頑張ります！！

立石

本日も会社説明会がありました。２人の学生さんに来ていただきました。

質問に困ってしまっていたのですが本当に”何でも”質問してください！

答えられる範囲はすべて答えます(笑)お待ちしております。

 

立石

 

今週の火曜日にも会社説明会がありました。

二人の学生さんが来てくれました。ありがとうございました！

説明会では社員に何でも質問できる時間があります！！

たくさんの質問もお待ちしてます(^o^)

 

立石

 

4/18　本日、枝事業部の山本さんが多年にわたり安全運転を行ってきたということで表彰状が贈られました。

 

午後からは安全運転講習会を行いました

三年間で大きな事故が何件発生していたのか、交通事故を起こさないための秘策など

いろいろなお話をたくさん聞くことができました。人の目の錯覚のクイズをして

楽しく講習が受けられました。

これからも気を付けて運転したいと思いました。

 

 

 

 

 

立石

今日はおやすみ明けで少し怠けてしまいました．．．。

朝は道路がすごく混んでいて８：００出勤に間に合うか

とても心配で(:_;)。でもぎりぎり間に合いました（笑）

 

今日は一日営業サポート部(田中さん)のお仕事を教えていただきました。

納品書の整理や仕入れの入力などを教わりました。

お肉一つ一つにコードがついていて他にも卵や惣菜などもあり

コードを覚えるのがたいへんだなぁと思いました。頑張ります！！！

 

立石

今日は製造部で研修しました。

想像していたお仕事と違って内臓の箱詰めをしました

レバーやハラミ、小腸のヒモをやりました。

レバーの臭いがとってもつらいです（笑）

お仕事は大変だけどそんなに嫌いじゃないので頑張れそう！・・・。

従業員の方々も優しい人ばかりで同じこと何回聞いても

何度も教えいただいています。ほんとに優しいです(ToT)/

 

明日から二日間ゴールデンウィークです。

たくさん遊んできます(笑)

 

お疲れ様でした！！！！立石

今日４月２９日は営業部の研修ということで営業部の飯田さんに同行し配達の業務を行いました。

飯田さんとの配達は先週にも１度あったのですが、一度に積み下ろしをする量がとても多く、

１人ではとても大変だろうなと思いました。

 

高森