メリークリスマス！！
皆さんプレゼントはもらえましたか？
クリスマスに向けてスモークチキンの販売をしていましたが購入してくださった方々、ありがとうございました。
父が「ローストビーフ作りたい！」と意気込んでいましたが材料買い忘れてスーパーのものとなりました(笑)
では楽しい一日をお過ごしください。
倉川
年内最後の環境整備点検
2021年12月15日こんにちは、荒木田です。
今日は、年内最後の環境整備点検です。
今回の点数は、なんと120点満点でした。
いい気持ちで、年を越せそうです。
それでは、失礼します。
12月に入りました
2021年12月2日皆さん、こんにちは。
荒木田です。
もう11月も終わり、12月に入りました。
毎年ある事なのですが、1年経つのって最初は長く感じますが後半になるにつれて、え、もうあと〇ヶ月しかないんだ…と唖然とします。
大掃除に、年越し年明け用の料理の材料の買い出しにそれの調理、とやることが盛り沢山ですが、気を引きしめて頑張っていけたらな、と思います。
それでは、失礼します。
微生物研修最終日
2021年11月22日ご無沙汰してます、荒木田です。
またまた日が空いてしまって、申し訳ないです(汗)
ワクチンの副反応で、寝込んでいたりお仕事がバタバタしており、更新が出来ませんでした。
今度こそ、落ち着いたのでまた更新を再開します、お騒がせしました。
さて、微生物研修のお話もいよいよ最終回となりました。
また最後まで、お付き合い頂けたらと思います。
最終日は、２日目に行った検査の結果発表です。
私は、お勤め品の麻婆豆腐を使いました。
結果は…
かなり、すごかったです……（笑）
集合体が苦手な人もいるため、写真は載せませんがとにかくすごかったです色々と…。
買ったお惣菜は、種類問わずその日のうちに食べないとなぁ、って思いました。
皆さんの冷蔵庫の中にも、買ってから放置しているお惣菜、ありませんか？
あっ、と思った人今すぐ冷蔵庫に行きましょう。
と、こんな感じで研修は終了しました。
他にも、いろんなことを経験したのですが、ここでは割愛します。
研修後、修了書も頂きこれで研修は完全におしまいです。
先週から、実は本格的に検査をはじめています。
まだ、不慣れであたふたしていますが少しずつ経験を積んで慣れていこう、と思います。
ここまで読んでくださって、ありがとうございました。
次回からは、通常の更新に戻ります。
それでは、失礼します。
ギフトセット
2021年11月11日こんにちは
11月も気づけば10日過ぎ、年末年始の営業カレンダーなど作成しています。
ギフトセットいかがですか？贈っても自分用に買っても良いギフトセット
手ごろなお値段のものからちょっと良いものなど様々ありますのでじゃんじゃか買ってください
食事会
2021年11月5日今日は食事会で神栖にあるお店に行きます。
社長食事会はちょっとしたテストがあり、まだ受けたことがないのでどんな問題が出るのかわかりませんが
何とかなる精神でいるのでいけるかな！と考えてます。
また次回にどんな料理が出たかお話しますね
微生物研修２日目
2021年11月1日皆さん、こんにちは。
荒木田です。
今回は、前回の続きの微生物研修２日目のお話をしようと思います。
どうぞ最後まで、お付き合いして下さると嬉しいです。
２日目は、先日行ったデモの検査の本番といった形です。
今回、私が検査に使用した食材は、１３日（研修１日目）に研修講師の吉浦さんが購入したお勤め品の麻婆豆腐です。
麻婆豆腐はよく、お総菜売り場でお見掛けする機会も結構あるのではないかな、と思います。
お勤め品というのもあるので、そこそこ菌は繁殖しているのではないか、と予想し検査に取り掛かりました。
生理食塩水作り、寒天培地用の寒天作り、オートクレーブ用に道具をアルミホイルに包む作業、ストマッカー袋に検体と作った食塩水を入れて混ぜたり・・・なかなか順調にいけたのではないかな、と思います。
ただ私は、あまり数学が得意な方ではないので食塩水と寒天の比率の計算が手こずったのはいい思い出です・・・（笑）
こうしてなんやかんや準備し、検体と寒天を注ぎ入れ、検査をしました。
時間が余ったので、簡易検査の方でも検査しました。
検査結果が出るのは時間がかなりかかるため、結果がどうなったかは・・・また次の３日目こと最終日の投稿でお話出来ればなぁと思います。
それでは、また。
ハロウィン
2021年10月28日こんにちは
あと数日でハロウィンですけど日曜日ですね
家族にトリックオアトリートしたら何かもらえるかな、と期待しています。
そんな年でもないのできっとないでしょうけど…
明日は肉の日ですよ！？
皆様購入されるものは決めましたか？
微生物研修１日目
2021年10月25日皆さん、ご無沙汰しています。
研修期間を終え、製造部に入りました荒木田です。
本日から、またちょこちょこブログを更新していきたいと思いますので、どうぞ宜しくお願いします。
実は、今月１３日から１５日の間、イノベーションセンターで微生物の研修を行いました。
微生物に関しては、ほとんど何も知らなかった私ですが、今回の研修を担当してくださった講師の吉浦さんの丁寧な解説や詳しい資料、検査を経て、大変勉強になりました。
感想を書いていこうかなぁと思いますが、少し長くなりそうなので３回に分けて、書き込んでいこうかなぁと思います。
最後まで、お付き合い頂けたら嬉しいです。
１日目は、自己紹介やイノベーションセンター内をぐるりと見て回りました。
センター内は、とても綺麗で、会社では見たことない様々な機械が置いてありました。
その後は、微生物や食中毒に関する座学を行ったあと、７０％エタノールを作ったりメスピペットを使ってみたり、１４日に行われる検査のデモの見学をしました。
座学は、微生物ってこんなにたくさんいるんだ！と大変勉強になりました。
デモは、手際よく検査を行っているところを見て これ私にできるのかな…と幸先不安になりました。
検査がうまくいけたかは…また次の投稿でお話できればなと思います。
それでは、また。
お墓参り
2021年10月21日先日、創業者のお墓参りに行きました。
入社して初めていくのでご挨拶をしてきました。
今日は専務がチョコレートを買ってきてくれまして、ミルクチョコ大好きと思いながら頂きました（＾＾）
