ついに！弊社でも熟成肉取扱を始めました。

【熟成ポークの特性】

1．肉自身が柔らかくコクが増し上品な味わい

2．口の中でとろける脂肪の質

3.ジューシーな口当たりと香のいい肉質

4.肉本来の細胞を壊さず熟成