2019年 1月

まごころ豚とんかつセット

2019年1月23日
H02

飼育、飼料に拘りを持った「石上ファーム」の豚肉 ”まごころ豚”を

ご案内いたします。

余計な癖のないピュアな味わい、優しい甘みとすっきりとした後口

定番のとんかつやソテーなどで召し上がってください。

ロースのソテーの焼き方は油をひかずにロースの上部の脂を下にして

まず焼いてみてください。甘みのある脂がでてきます

その脂で焼いてみてください。

社長と食事会

2019年1月22日

先週の金曜日「社長と食事会」で如月亭様に行ってきました。

コース料理をいただきました。天ぷらと刺身がおいしかったです。

鍋で会社の肉を食べたらおいしかったです。普段、会社の肉を購入する機会がないのでなかなか食べることはありません。

食事会が終わってから、やっぱり若いとガッツリしたものが食べたいなと思ってしまいました。

永見

2019年

2019年1月7日

皆様、明けましておめでとうございます。

新年が明けてまだ休み気分が抜けていない感じがしますが、今週からフルでスタートを切ってしまっているので頑張ろうと思います。

最近は朝起きてから車に乗ると霜が張り付いていて溶かすのにだいたい5分ぐらいかかります。

そうして毎日を送っています。