※銘柄豚の入荷状況やお中元等のご注文状況により、通常より発送までお時間を頂戴しております。余裕を持ったご注文をお願い致します。※
茨城県の銘柄豚｢常陸の輝き豚」
バラエティーに富んだセットをご用意しました☆
内容量：４種
ロース切身120g×４枚・ヒレ切身40g×８枚・カタロース500ｇ・バラ500g
切身はトンカツやステーキに、スライスは用途に応じてお召し上がり頂けます！
●発送形態：冷凍（-18℃以下で保存）
●賞味期限：発送日より約１ヶ月程(適切な保存をした場合)
●解凍方法：冷蔵庫でゆっくり時間をかけて解凍してください。
急速解凍や常温解凍は急な温度変化によりお肉の旨みが逃げてしまい、品質・風味が損なわれますのでご注意ください。
●ギフト包装対応可
※解凍されたお肉は当日中にお召し上がりください(再冷凍不可)
※常陸の輝き豚は出荷頭数も少ない為、ご注文を頂いてからの加工→発送
となります。発送まで1週間程かかる場合もありますのでご了承ください
（特にお中元・お歳暮の時期は10日程の目安）
※写真はあくまでもイメージです
10月27日（日曜日）
鹿島灘海浜公園にて「うまかっぺハロウィン」が開催されます
時間は午前11時から午後5時まで
直売所 三匹のこぶた も出店します！！
当日はお肉博士がいますので、お肉に関して
わからないことや、この料理にはどの肉がいいとか？
どしどし聞いてください。
飼育、飼料に拘りをもった「石上ファーム」の豚肉””まごころ豚””をご案内します。
夏は冷しゃぶ、冬は熱々しゃぶしゃぶ、他にお野菜を巻いて焼いたり煮たりと
アレンジが沢山できます。
人気のロース肉とバラ肉のセット商品です
●発送形態：冷凍（保存温度：-18℃以下）
●賞味期限：製造日より約1ヶ月
●梱包形態：ギフト包装
●解凍方法：冷蔵庫で時間をかけて解凍してください、常温での解凍は
急激な温度変化により旨みが出てしまいます
※解凍したお肉は当日中にお召し上がりください。再冷凍は
品質を損ないますのでご遠慮ください
※ご注文を頂いてからの加工→発送となります。
発送まで4日間程かかる場合もありますのでご了承ください（お中元、
お歳暮の時期は1週間程の目安となりますので、余裕を持ってご注文頂ければ
と思います。
※写真はあくまでもイメージです
飼育、飼料に拘りをもった「石上ファーム」の豚肉‘‘まごころ豚””をご案内します
余計なくせのない、ピュアな味わい やさしい甘みと、すっきりとした後口
豚カタロース 500g、豚バラ 500g、の組み合わせにしました。
通常3mmの厚さでスライスしますが、焼肉用で4mm～5mmで食べやすいように
一口大にカットしてあります。
たれは弊社オリジナルのたれで、長年人気商品です。
※ご注文を頂いてからの加工→発送となります。
発送まで4日間程かかる場合もありますのでご了承ください（お中元、
お歳暮の時期は1週間程の目安となりますので、余裕を持ってご注文頂ければ
と思います。
●発送形態：冷凍（保存温度：-18℃以下）
●賞味期限：製造日から30日間
●梱包形態：ギフト包装
●解凍方法：冷蔵庫で時間をかけて解凍してください。常温での解凍は
旨みが出てしまいます
※解凍したお肉は当日中にお召し上がりください、再冷凍は品質を損ないますので
ご遠慮ください
※写真はあくまでイメージです
飼育、飼料に拘りを持った「石上ファーム」の豚肉 ”まごころ豚”を
ご案内いたします。
余計な癖のないピュアな味わい、優しい甘みとすっきりとした後口
定番のとんかつやソテーなどで召し上がってください。
ロースのソテーの焼き方は油をひかずにロースの上部の脂を下にして
まず焼いてみてください。甘みのある脂がでてきます
その脂で焼いてみてください。
●発送形態：冷凍（保存温度-18℃以下）
●賞味期限：製造日より1ヶ月
●梱包形態：ギフト包装
●解凍方法：冷蔵庫で時間をかけて解凍してください、常温での
解凍は急激な温度変化により旨みが出てしまいます
※解凍したお肉は当日中にお召し上がりください、又、再冷凍は
品質を損ないますのでご遠慮ください
※ご注文を頂いてからの加工→発送となります。
発送まで4日間程かかる場合もありますのでご了承ください（お中元、
お歳暮の時期は1週間程の目安となりますので、余裕を持ってご注文頂ければ
と思います。
※写真はあくまでイメージです
こちらの商品は量は沢山はいらないけど、バラエティーに富んだお肉が欲しいという方には重宝
するセットとなります
新鮮なお肉をスライスして急速冷凍しておりますので、解凍して召し上がっても
とても美味しいお肉の味を堪能できます。
お肉屋さんに買いにいかなくとも、お手元に届きますよ
カタローススライス100g×1P
モモスライス100g×1P
バラスライス100g×1P
豚ひき肉100g×1p
こま肉100g×1p
●発送形態：冷凍（保存温度-18℃以下）
●解凍方法：冷蔵庫で時間をかけて解凍してください。常温での解凍は
温度変化が急激に変わりますので、お肉の旨みが出てしまいます。
品質、風味が損なわれますのでご注意ください。
※解凍したお肉は当日中に召し上がって下さい、又、再冷凍は
品質を損ないますのでご遠慮ください
※ご注文を頂いてからの加工→発送となります。
発送まで3日間程かかる場合もありますのでご了承ください（お中元、
お歳暮の時期は7日間程の目安となりますので、余裕を持ってご注文頂ければ
と思います。
●包装形態：簡易包装
●賞味期限：製造日より約30日間
送料無料の地域は関東、信越、北陸、南東北の方限定です
下記地方の方は有料となりますので、ご了承ください。
中国地方･･990円（税込）
四国地方・・1100円（税込）
北海道、北九州、南九州地方･･1210円（税込）
北東北・・880円（税込）
沖縄・・地域により料金異なるためその都度確認
美味しい「まごころ豚」をバラエティーに揃えました
切身はとんてきや分厚いロースとんかつに
スライスは用途に応じてお使い頂けます
●発送形態：冷凍（保存温度は-18℃以下）
●解凍方法：冷蔵庫で時間をかけて解凍してください。常温での解凍は
急な温度変化によりお肉の旨みが出てしまいます。品質、風味が
損なわれますのでご注意ください。
●包装形態：ギフト包装
●賞味期限：製造日+約30日間
※解凍されたお肉は当日中にお召し上がりください
再冷凍は品質を損ないますのでご遠慮ください
※ご注文を頂いてからの加工→発送となります。
発送まで4日間程かかる場合もありますのでご了承ください（お中元、
お歳暮の時期は1週間程の目安となりますので、余裕を持ってご注文頂ければ
と思います。
※写真はあくまでもイメージです
冬は鍋でしゃぶしゃぶ又はすき焼きに夏は冷しゃぶにと、灰汁が少ないうえ、
お肉の旨みがお野菜にもたっぷりとしみ込んでとても美味しいです
●発送形態：冷凍（ 保存温度：-18℃以下で保存してください）
●賞味期限：発送日をいれて約30日間
●梱包形態：ギフト包装
●解凍方法：冷蔵庫で時間をかけて解凍してください。常温での解凍は
急激な温度変化によりお肉の旨みが出てしまいます。
品質、風味が損なわれますのでご注意ください
※解凍されたお肉は当日中にお召し上がりください。又、再冷凍は品質を損ないますので
ご遠慮ください。
※いばらき地養豚は出荷頭数も少ない為、ご注文を頂いてからの加工→発送
となります。発送まで1週間程かかる場合もありますのでご了承ください（お中元、
お歳暮の時期は10日程の目安となりますので、余裕を持ってご注文頂ければ
と思います。
※写真はあくまでもイメージです
☆茨城おみやげ大賞2016金賞受賞商品☆
(自称)日本一ゴロッとした豚肉をたっぷり使用したレトルトカレーです☆
専用の化粧箱がございますので、ご贈答用としても人気の商品です！
●発送形態：常温
※他冷凍商品、冷蔵商品と同梱の場合は冷凍又は冷蔵にての発送となります。
●賞味期限：製造日より730日
●梱包方法：専用化粧箱
※写真はイメージです
特製味噌に漬けてお送りします。（特製味噌の原料は国産大豆と月の井さんのオーガニック酒粕）
●調理方法：そのままソテーして頂き、香りとお肉のジューシーさをご堪能頂けます。（豚肉100g 味噌20g）
●発送形態：真空冷凍（-18℃以下で保存してください）
●賞味期限：約３ヶ月程（解凍された場合は、”当日含め３日以内にお召し上がりください）
●梱包方法：簡易包装（ギフト包装可）
解凍方法：冷蔵庫でゆっくり時間をかけて解凍してください。
急速解凍や常温解凍は急激な温度変化によりお肉の旨みが逃げてしまいい、品質・風味が損なわれますのでご注意ください。
※写真はあくまでもイメージです
