こんにちは

11月も気づけば10日過ぎ、年末年始の営業カレンダーなど作成しています。

ギフトセットいかがですか？贈っても自分用に買っても良いギフトセット

手ごろなお値段のものからちょっと良いものなど様々ありますのでじゃんじゃか買ってください

今日は食事会で神栖にあるお店に行きます。

社長食事会はちょっとしたテストがあり、まだ受けたことがないのでどんな問題が出るのかわかりませんが

何とかなる精神でいるのでいけるかな！と考えてます。

また次回にどんな料理が出たかお話しますね

 

皆さん、こんにちは。

荒木田です。

今回は、前回の続きの微生物研修２日目のお話をしようと思います。

どうぞ最後まで、お付き合いして下さると嬉しいです。

 

２日目は、先日行ったデモの検査の本番といった形です。

今回、私が検査に使用した食材は、１３日（研修１日目）に研修講師の吉浦さんが購入したお勤め品の麻婆豆腐です。

麻婆豆腐はよく、お総菜売り場でお見掛けする機会も結構あるのではないかな、と思います。

お勤め品というのもあるので、そこそこ菌は繁殖しているのではないか、と予想し検査に取り掛かりました。

生理食塩水作り、寒天培地用の寒天作り、オートクレーブ用に道具をアルミホイルに包む作業、ストマッカー袋に検体と作った食塩水を入れて混ぜたり・・・なかなか順調にいけたのではないかな、と思います。

ただ私は、あまり数学が得意な方ではないので食塩水と寒天の比率の計算が手こずったのはいい思い出です・・・（笑）

こうしてなんやかんや準備し、検体と寒天を注ぎ入れ、検査をしました。

時間が余ったので、簡易検査の方でも検査しました。

検査結果が出るのは時間がかなりかかるため、結果がどうなったかは・・・また次の３日目こと最終日の投稿でお話出来ればなぁと思います。

 

それでは、また。

 

こんにちは

あと数日でハロウィンですけど日曜日ですね

家族にトリックオアトリートしたら何かもらえるかな、と期待しています。

そんな年でもないのできっとないでしょうけど…

 

明日は肉の日ですよ！？

皆様購入されるものは決めましたか？

皆さん、ご無沙汰しています。

研修期間を終え、製造部に入りました荒木田です。

本日から、またちょこちょこブログを更新していきたいと思いますので、どうぞ宜しくお願いします。

 

実は、今月１３日から１５日の間、イノベーションセンターで微生物の研修を行いました。

微生物に関しては、ほとんど何も知らなかった私ですが、今回の研修を担当してくださった講師の吉浦さんの丁寧な解説や詳しい資料、検査を経て、大変勉強になりました。

感想を書いていこうかなぁと思いますが、少し長くなりそうなので３回に分けて、書き込んでいこうかなぁと思います。

最後まで、お付き合い頂けたら嬉しいです。

 

１日目は、自己紹介やイノベーションセンター内をぐるりと見て回りました。

センター内は、とても綺麗で、会社では見たことない様々な機械が置いてありました。

その後は、微生物や食中毒に関する座学を行ったあと、７０％エタノールを作ったりメスピペットを使ってみたり、１４日に行われる検査のデモの見学をしました。

座学は、微生物ってこんなにたくさんいるんだ！と大変勉強になりました。

デモは、手際よく検査を行っているところを見て　これ私にできるのかな…と幸先不安になりました。

検査がうまくいけたかは…また次の投稿でお話できればなと思います。

 

それでは、また。

先日、創業者のお墓参りに行きました。

入社して初めていくのでご挨拶をしてきました。

 

今日は専務がチョコレートを買ってきてくれまして、ミルクチョコ大好きと思いながら頂きました（＾＾）

 

こんにちは、水・木どちらか更新と言いましたが金曜日に更新している倉川です。

先日毛布を2枚に増やして寝ようかと思ったら愛犬の寝床と化したので肌寒く思いながら1枚で寝ました（笑）

 

段々と葉も色付きはじめて秋の気配が強くなりましたね

まぁもう10月半ばになるのでいい加減秋になってくれと毎日思っておりますが

 

三匹のこぶたでは「にんにくコロッケ」を販売しています。にんにくがゴロゴロわんさか入っていますよ

お好きな方はぜひご来店くださいませ

 

 

日中はまだ暑くなる日もありますが、朝晩は冷えますね

「そろそろ鍋やるー？」なんて家族とも話してます。

私は鍋よりも〆の方が好きで特にカレー鍋後のリゾットにするのが好きです。

普通にスーパーで販売されているのでよろしければぜひ手に取ってレジまでどうぞ

皆さんはカレーには何肉を入れますか？屋台とかでも入ってるお肉って割と違いますよね（＊＾＾）

 

倉川

 

こんにちは、小泉です！

倉川さんのブログにもありましたが、台風すごかったですね…！

弊社は太平洋沿いに位置しているため、今回の台風は影響がモロでした(^^;

台風一過で天気がとても良く、10月とは思えない夏のような天気が続いていますね。

熱中症に気を付けて、皆さんどうかお元気でお過ごしくださいね。

こんにちは！

今日は台風なので昨夜から窓のシャッターを閉めたり準備はしてきました。

母に「今回の台風名前がついてるんだよ。知ってる？」と聞かれ

「スバル？」なんて答えましたけど全く違いましたね笑

 

そういえば２９の日過ぎましたけ皆様購入してくださいましたか？

結構お客様来てくださいましてありがたいです。

今後ともよろしくお願いします。

 

ちなみに今月からブログ更新(水)か(木)に変更します。金曜日は忘れてしまうので…

倉川