取扱商品

茨城県産豚骨付きモモハム

C14
C14
商品番号 :
C14
内容量 :
骨付きモモハム 1本
在庫状態:
在庫僅少
通常価格:
¥27,000
販売価格 :
¥27,000(税別)

なかなか見たことのない骨付きモモをハムにしました

モモをまるまる1本なのでインパクトあります!

パーティーイベントなどに1枚1枚スライスしてお客様におだしすれば

最高のおもてなしになるのは間違いないです!!

どうしようか悩んでる幹事さん、お任せください!

<製造工程>

整形トリミング→オリジナル液を注入しもみ込む→約20日間塩漬け→流水で塩抜き→乾燥40分

→サクラチップ60分→スチーム(50℃~78℃)10時間→冷却30分→冷蔵庫で一晩冷却

発送形態:冷蔵(保存温度-5℃以下)

商品が到着して開封しましたら当日中にお召し上がりください