2021年 11月

微生物研修最終日

2021年11月22日

ご無沙汰してます、荒木田です。

またまた日が空いてしまって、申し訳ないです(汗)

ワクチンの副反応で、寝込んでいたりお仕事がバタバタしており、更新が出来ませんでした。

今度こそ、落ち着いたのでまた更新を再開します、お騒がせしました。

 

さて、微生物研修のお話もいよいよ最終回となりました。

また最後まで、お付き合い頂けたらと思います。

 

最終日は、2日目に行った検査の結果発表です。

私は、お勤め品の麻婆豆腐を使いました。

結果は…

かなり、すごかったです……(笑)

集合体が苦手な人もいるため、写真は載せませんがとにかくすごかったです色々と…。

買ったお惣菜は、種類問わずその日のうちに食べないとなぁ、って思いました。

皆さんの冷蔵庫の中にも、買ってから放置しているお惣菜、ありませんか?

あっ、と思った人今すぐ冷蔵庫に行きましょう。

 

と、こんな感じで研修は終了しました。

他にも、いろんなことを経験したのですが、ここでは割愛します。

研修後、修了書も頂きこれで研修は完全におしまいです。

先週から、実は本格的に検査をはじめています。

まだ、不慣れであたふたしていますが少しずつ経験を積んで慣れていこう、と思います。

 

ここまで読んでくださって、ありがとうございました。

次回からは、通常の更新に戻ります。

それでは、失礼します。

ギフトセット

2021年11月11日

こんにちは

11月も気づけば10日過ぎ、年末年始の営業カレンダーなど作成しています。

ギフトセットいかがですか?贈っても自分用に買っても良いギフトセット

手ごろなお値段のものからちょっと良いものなど様々ありますのでじゃんじゃか買ってください

食事会

2021年11月5日

今日は食事会で神栖にあるお店に行きます。

社長食事会はちょっとしたテストがあり、まだ受けたことがないのでどんな問題が出るのかわかりませんが

何とかなる精神でいるのでいけるかな!と考えてます。

また次回にどんな料理が出たかお話しますね

 

微生物研修2日目

2021年11月1日

皆さん、こんにちは。

荒木田です。

今回は、前回の続きの微生物研修2日目のお話をしようと思います。

どうぞ最後まで、お付き合いして下さると嬉しいです。

 

2日目は、先日行ったデモの検査の本番といった形です。

今回、私が検査に使用した食材は、13日(研修1日目)に研修講師の吉浦さんが購入したお勤め品の麻婆豆腐です。

麻婆豆腐はよく、お総菜売り場でお見掛けする機会も結構あるのではないかな、と思います。

お勤め品というのもあるので、そこそこ菌は繁殖しているのではないか、と予想し検査に取り掛かりました。

生理食塩水作り、寒天培地用の寒天作り、オートクレーブ用に道具をアルミホイルに包む作業、ストマッカー袋に検体と作った食塩水を入れて混ぜたり・・・なかなか順調にいけたのではないかな、と思います。

ただ私は、あまり数学が得意な方ではないので食塩水と寒天の比率の計算が手こずったのはいい思い出です・・・(笑)

こうしてなんやかんや準備し、検体と寒天を注ぎ入れ、検査をしました。

時間が余ったので、簡易検査の方でも検査しました。

検査結果が出るのは時間がかなりかかるため、結果がどうなったかは・・・また次の3日目こと最終日の投稿でお話出来ればなぁと思います。

 

それでは、また。