2018年 1月

コロッケ

2018年1月29日

今日はコロッケが食べたいなと思ったのですが、残念ながら三匹のこぶたは定休日だったことを思い出しました。

なので明日買って帰ろうかなと思います。

今はコロッケの気分なんですが、実際買うとなるとコロッケもメンチもおいしいので迷ってしまうんですよね。

 

島津

 

 

常陸牛すき焼きセット

2018年1月22日
D-02

茨城県の代表牛、「常陸牛」のすきやき用のお肉です。

今日は記念日、お祝い、などの行事の際には、奮発して家族団らんで

すき焼きを召し上がってみてください。きっと笑顔あふれるお食事ができますよ。

 

●発送形態:冷蔵(保存温度-5℃以下)

●賞味期限:発送日を入れて4日間

●梱包方法:ギフト包装

※写真はイメージです

 

2018年1月22日

雪が降りましたね!

とはいっても本社では雨交じりの雪でまったく積もらず、積もっているのは水戸にある公社での写真です。

今は雨が降っています。

雪が積もると大変ですが、積もらなくて残念だなとも思いました。

 

島津

  

 

常陸牛サーロインセット

2018年1月22日
D-01

茨城県の代表牛「常陸牛」のセットをご用意しました

常陸牛サーロイン ボリュームたっぷりの250gを3枚セットに致しました。

ご贈答用にすれば、大変喜ばれます

記念日には贅沢にご自宅で召し上がってみてはいかがでしょうか。

 

●発送形態:冷蔵(保存温度 -18℃以下)

●賞味期限:発送日を含む4日間

●梱包方法:ギフト包装

※写真はイメージです

環境整備

2018年1月16日

日曜日は全社環境整備の日でした。

簡単にいうと大掃除ですね。会社の普段は掃除できないところまできれいにします。

わたしは会社一階のワックス掛けを担当しました。

廊下がピカピカで気持ちがいいです。

 

島津

茨城県産豚スペアリブ

2018年1月16日
E03

産地が明確になっている豚スペアリブです。

野菜と煮込んだり、漬け置きして焼いたりと

熱を加えることで骨髄が溶け出し肉の旨みが倍増します。

●発送形態:冷凍

●解凍方法:冷蔵庫で時間をかけて解凍してください。常温での

解凍は急激な温度変化によりお肉の旨みが出てしまいますので、品質、風味が

損なわれますので、ご注意してください。

●保存温度:冷凍(-18℃以下で保存)解凍された場合は当日中にお召上が

りください。

●梱包方法:簡易包装

 

 

 

茨城県産豚バラブロック 

2018年1月10日
E02

茨城県鉾田市の豚バラのブロックです

お好みの大きさにカットして煮込みや厚めにスライスして網焼きなど

脂が苦手な方は一度湯がいてから、煮込むとさっぱり食べれますよ

 

●発送形態:冷蔵または冷凍(ご注文の際に申しつけください)

特にご指定がない場合は冷凍での発送となりますので、ご了承ください。

●梱包方法:簡易包装

●解凍方法:冷蔵庫で時間をかけて解凍してください。常温で解凍しますと

急激な温度変化によりお肉の旨みが出てしまいますので、品質、風味が損なわれますので

ご注意ください

●保存温度:真空冷蔵(-5℃以下で保存してください)

真空冷凍(-18℃以下で保存してください)

●賞味期限:真空冷蔵(発送日をいれて約10日)

茨城県産豚ロース肉塊1kg

2018年1月10日
E01

豚ロースの特徴は肉のきめが細かく、適度に脂肪があるので柔らかいのです。

お好きな厚さにカットして召し上がってみてはいかがですか?

とんかつ、ステーキにどうぞ!。

●発送形態:冷蔵または冷凍(ご注文の際に申しつけください)

特にご指定がない場合は冷凍での発送となりますので、ご了承ください。

●保存温度:真空冷蔵(-5℃以下で保存してください)

真空冷凍(-18℃以下で保存してください)

●賞味期限:真空冷蔵(発送日をいれて約10日)

真空冷凍(発送日をいれて約1ヶ月)

解凍方法:冷蔵庫で時間をかけて解凍してください。常温での解凍は

急激な温度変化によりお肉の旨みが出てしまいます。品質と風味が損なわれますので

ご注意してください。

●梱包方法:簡易梱包

※写真はイメージです

 

 

2018

2018年1月8日

年明け初更新です。

環境も変わりあっという間に2017年が過ぎて行ったように思います。

2018年、今年もよろしくお願いいたします。

 

島津