今日は加工品部でコロッケ作りを教えてもらいました。ジャガイモの皮を一つずつ剥いたり、具材を混ぜて成型するのは難しく、大変な作業でした。一つ一つ丁寧に心を込めて作ったので、とてもおいしいくできていると思います